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Or de l'Albera
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Ville
- Agullana
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Téléphone
- 616 621 260
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Email
- info@ordelalbera.com
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Web
- www.ordelalbera.com
Nous sommes une petite entreprise dédiée à la production et à la commercialisation d'huile d'olive extra vierge depuis 2007. Située au nord de la Catalogne dans la commune d'Agulluna (Gérone) à 3 km de la frontière avec la France.
L'huile que nous produisons provient principalement de la variété d'olive appelée Argudell, qui n'est cultivée que dans une zone très limitée de la région de l'Alt Empordà (Zona de l'Albera).
De par le terrain et le climat, nos oliviers punis par le vent du nord obtiennent une huile d'une qualité extraordinaire et très recherchée par le consommateur privé qui la connaît.
Notre méthode de production est la pression à froid (maximum 27º), ce qui implique moins de production, mais d'autre part, elle conserve sa saveur et le reste des propriétés.