Anualmente se realizan diferentes Jornadas técnicas con el sector hotelero y restauración para favorecer sinergias entre diferentes actores del sector o para tratar temáticas concretas.
Información de interés relacionada con el mundo de la Hostelería y la Restauración.
Platos a la carta, Creación de cartas y menús:
Aplicación que permite elaborar cartas y menús de restaurante en catalán y en cinco lenguas más (castellano, inglés, francés, italiano y alemán). Para utilizarla es necesario darse de alta.
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Platos a la carta. Diccionario en línea
Contiene 7.765 denominaciones catalanas de platos y bebidas, con las equivalencias correspondientes en castellano, inglés, francés, italiano y alemán. La consulta se puede hacer a partir de cualquiera de estas lenguas.
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PROFIT, programa para la restauración orientado a la formación integral de los trabajadores
PROFIT tiene como objetivos potenciar la formación y el reciclaje de profesionales de la restauración, especialmente en cuanto a la atención al cliente y la calidad del servicio, y fomentar la lengua catalana como lengua de oportunidades y de derecho social.
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